北九州のソウルフードとして九州を中心に中国地方や関西地方にも店舗拡大中の「資さんうどん」。
2026年1月11日（日）の 19:00 -21:00で放送の「坂上＆指原のつぶれない店」にて、資さんうどん新店密着が特集され話題になっています。
2026年1月現在の店舗数は95店舗で、最近では関東にも店舗が拡大してきています。
一体どのようなお店なのでしょうか？
・資さんうどんは関東で何店舗ある？
・資さんうどん関東店舗の混雑状況
・資さんうどんの特徴や人気の理由は？
・資さんうどんについてのSNSでの口コミ
以上についてまとめていきます！
資さんうどんは関東で何店舗ある？
ここ数年で続々と店舗を拡大しており、関東では千葉県、埼玉県、東京都、神奈川県、群馬県の5都県に広がっています。
それぞれの店舗情報は以下のとおりです。
| 都道府県 | 店舗名 | 住所 | 営業時間 |
|---|---|---|---|
| 千葉県 | 八千代店 | 千葉県八千代市大和田新田1062-6 | 24時間営業（年中無休） |
| 千葉県 | 成田店 | 千葉県成田市不動ケ岡2154-1 | 10:00〜翌2:00 |
| 千葉県 | 南柏店 | 千葉県柏市豊町１丁目２−24 | 月〜日 10:00〜0:00 |
| 千葉県 | ららぽーとTOKYO-BAY店 | 千葉県船橋市浜町２丁目１−１ 北館3階30161 | 月〜金11:00〜21:00 土・日11:00〜22:00 |
| 東京都 | 両国店 | 東京都墨田区緑2-16-2 | 24時間営業 |
| 東京都 | 足立鹿浜店 | 東京都足立区鹿浜4-22-14 | 24時間営業 |
| 埼玉県 | 北鴻巣店 | 埼玉県鴻巣市箕田1830-1 | 24時間営業 |
| 埼玉県 | 三郷店 | 埼玉県三郷市三郷3丁目12-1 | 24時間営業 |
| 埼玉県 | 浦和中島店 | 埼玉県さいたま市桜区中島4丁目2−15 | 月〜日10:00〜0:00 |
| 神奈川県 | 相模大野店 | 神奈川県相模原市南区鵜野森2-2-6 | 月〜日10:00〜2:00 |
| 神奈川県 | 尻手店 | 神奈川県横浜市鶴見区尻手2丁目2番地18 | 月〜日10:00〜0:00 |
| 神奈川県 | 藤沢湘南台店 | 神奈川県藤沢市湘南台5丁目36-2 | 月〜日10:00〜0:00 |
店舗によって営業時間が異なります。
最終入店は閉店時間の1時間前となっている店舗が多いので、来店の際には注意してくださいね。
資さんうどん関東店舗の混雑状況
関東では店舗数がまだ少ないことからも、どの店舗でもかなり混雑しているようです。
ここでは両国店と八千代店の混雑状況を調査してきました。
資さんうどん両国店の混雑状況
調査した資さんうどん両国店の混雑状況がこちら。
- 平日の午前11時頃でも待ち列が発生するほどの盛況ぶり
- オープン初日（2025/2/24）には約200人が行列したとの報道もあり、オープン直後の混雑ぶりは尋常ではなかった
- 平日の昼間〜夕方は比較的入りやすく、待ち時間も短め。逆に土日祝は終日混雑傾向で1時間以上待つことも
- 平日の18:30頃、3〜5人の列で15分ほどの回転だったという体験談も
- 狙いどきは、平日の朝10時前後や午後3～4時台。この時間帯は比較的空いていておすすめ
まとめるとこちら！
| 時間帯 | 混雑状況 |
|---|---|
| 平日 朝〜昼 | やや混雑あり |
| 平日 15–16時 | 空いている傾向あり |
| 平日 18:30頃 | 数名の待ちで15分程度待ち |
| 土日祝 | 終日混雑（1時間以上待ち） |
資さんうどん八千代店の混雑状況
調査した資さんうどん八千代店の混雑状況がこちら。
- 関東進出第1号店として2024年12月27日オープンして以降も連日混雑が続いている
- ピーク時は90分〜2時間待ち。特に土曜夜や週末昼では長時間の行列が当たり前で、100組待ちという記録も
- 一方で平日朝8〜10時や午後16〜18時の時間帯はずいぶん空いていて、ほとんど待たずに入れるケースもある
- 深夜1時ごろに訪れると、駐車場も店内席もガラガラという情報もあり
- 2025年1月中旬のお昼時では整理番号が750番、待ち時間130〜150分といった事例も。テーブル席を希望するとさらに長くなる傾向
まとめるとこちら！
| 時間帯 | 混雑状況 |
|---|---|
| 平日 朝8–10時 | ほぼ待ちなし |
| 平日 午後16–18時 | 比較的空いている |
| 土日昼・夜 | 90分〜2時間待ち（最大100組待ち） |
| 深夜（1時頃） | ガラガラで待ちなし |
| 開店直後（昼12–14時） | 整理番号700番台、待ち2時間超 |
どちらの店舗もオープン以降かなり混雑していることが分かりますね。
来店時のアドバイス
- 平日朝10時前後または午後3～4時台（両国）、あるいは平日朝／午後4〜6時（八千代）が狙い目。
- 土日祝日は避けるか、行列覚悟で早めの来店が吉。
- 八千代店では深夜帯（深夜〜早朝）に来店すると、混雑を気にせずゆっくりできる。
資さんうどんの特徴や人気の理由は？
急速に店舗数を増やしている資さんうどんの特徴や人気の理由を見ていきましょう！
うどん＋αのメニュー幅が異常に広い
一般的なうどんチェーンは「うどん中心」ですが、資さんうどんは食堂に近いラインナップ。
- うどん・そば
- 丼（カツ丼・親子丼など）
- 定食（唐揚げ、焼き魚、ミニうどん付き）
- おでん
- 甘味（ぼた餅）
「今日は何食べよう？」に全部応えるのが最大の強みと言えます。
“ぼた餅”が名物という異色さ
うどん屋なのに、名物はぼた餅。
- 店内仕込み・通年販売
- 食後のデザートとして定番
- テイクアウト需要も高い
北九州系“やわうどん”＋甘めの出汁
資さんのうどんは、
- コシよりやわらかさ重視
- 昆布×いりこ×鯖などの甘めで濃い出汁
讃岐の“コシ文化”とは真逆で、関西寄りでもなく、完全に北九州ローカルなのが特徴です。
おでんが年中ある
多くの店で、
- 大根
- 牛すじ
- 玉子
などのおでんを常設しているのもうどんチェーンではかなり珍しいですよね。
24時間営業・深夜対応が多い
- 深夜・早朝も営業
- トラック運転手・夜勤層の支持が厚い
“いつ行っても開いてる”が、生活に溶け込む理由と言えるでしょう。
地域密着度が高い
- 発祥は北九州
- 地元民の“日常食”ポジション
- 観光客向けというより地元基準
チェーンなのにローカル食文化の担い手となっているのも愛される理由の秘訣です。
量と価格のバランスが良い
- 量はしっかり
- 価格は庶民的
- セットにすると満腹必至
「安い」だけでなく食べた時の「納得感」で選ばれています。
| 比較ポイント | 資さんうどん | 一般的なうどんチェーン |
|---|---|---|
| うどんの特徴 | やわらか・甘め出汁 | コシ重視が多い |
| メニュー数 | 非常に多い（定食・甘味まで） | うどん中心 |
| 名物 | ぼた餅・おでん | かき揚げ・天ぷら |
| 営業時間 | 24時間店が多い | 深夜閉店が多い |
| 立ち位置 | うどん屋×食堂 | うどん専門 |
資さんうどんについてのSNSでの口コミ
資さんうどんについての口コミを見てみましょう！
喫茶しーぷいで浅沼さんが言ってた資さんうどんきたー！ pic.twitter.com/E5RyOwfkGx
— もちもち大福 (@mochidai_) June 19, 2025
人気のごぼう天美味しそう！
ネギは無料で多めに変更まずはスープを味わって、じわじわとごぼう天の旨味を染み出させつつ、とろろ昆布と一味をかけていただきますうどんも大好きだけど、そばにするとちょっと腹持ちがいいし、栄養も摂れてる気がするから最近はそばのチョイスが多いですまぁ単純にそばが好きってだけ
九州で有名なうどん屋さん！うどんは柔らかめでもちもち、ごぼうはサクサクしゃきしゃきで食べ応えがあり、カツ丼もサクサクで少ししょっぱめの味でしたが美味しかったです ごちそうさまでした
資さんうどんで穴子天の天ざるうどん注文したら、穴子、かぼちゃ、オクラ、ちくわの天ぷらで結構なボリュームそれを知らずにうどん2玉にしちゃったからお腹いっぱい
こちらこそ、お疲れのところありがとうございました 資さんうどん、美味しくってあれもこれも食べ過ぎちゃったなあ
関東はまだ店舗が4店舗しかないので、近隣にお店がある方はラッキーですね！
まとめ
本記事では急速に店舗数を拡大し、2026年1月現在、関東では13店舗となった資さんうどんについてまとめていきました。
まだまだ店舗を拡大予定ということで、近くにできた際にはぜひ足を運んでみてくださいね。